HANS IM GLÜCK - FULDA Universitätsplatz Rezensionen
Leider hat alles viel zu lange gedauert - bis man erstmal überhaupt eine Bestellung aufgegeben konnte und auch bis dann das Essen kam. Ob wohl nicht alle Tische besetzt waren. Noch ein Minuspunkt: im Salat: Ziegenmaid - dessen Hauptzutat auch die Rote Bete beinhaltet, fehlte diese komplett.
Beim Besuch der Stadt Fulda haben wir uns das Hans im Glück ausgesucht um zu essen. Für einen Veganer und einen Vegetarier perfekt. Direkt in der Innenstadt gelegen sind wir eigentlich eher zufällig darauf gestossen. Der Service war nicht so toll das lag aber daran das der Mitarbeiter wohl noch neu dort war, da ich meine Bestellung zweimal bei ihm aufgegeben musste. Auch wusste er nicht ob es die kleinen Beilagensalate auch in vegan gibt. Der junge Mann war der Meinung das Salat immer vegan sei, egal welches Dressing und egal welche Zutaten enthalten sind. Das Essen war aber sehr schmackhaft, also wie immer.
Wir wollten an einem Sonntagabend Burger essen, im von uns ausgesuchten Restaurant war die Küche aber leider schon relativ früh geschlossen. Dadurch sind wir bei Hans im Glück gelandet, was uns den Abend gerettet hat! Es war relativ leer im Restaurant, wodurch die Atmosphäre sehr angenehm war und man nicht eng an eng mit fremden Menschen saß. Der Kellner war höflich und zuvorkommend. Das Essen war super lecker! Der vegane Falafelburger mit roter Bete kommt ganz ohne Käsealternative aus und ist einfach superlecker. Als Beilage hatten wir Süßkartoffelpommes und einen Beilagensalat, was das Gericht perfekt ergänzt hat. Wir haben uns für eine hausgemachte Limonade entschieden und wurden auch hier nicht enttäuscht. Insgesamt zahlt man hier zwar etwas mehr als bei den üblichen Fast Food Restaurants, dafür schmeckt das Essen aber auch deutlich besser und man kann sein Essen in einer viel angenehmeren Atmosphäre genießen. Mich hat besonders begeistert, dass im Beilagensalat auch Sprossen enthalten waren und dass das Dressing mit Nussöl hergestellt wurde, das war einfach superlecker. Das war unser zweiter Besuch hier und wir waren bisher immer voll und ganz zufrieden!
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